为进一步落实校园安全大检查大整治工作，强化常态化疫情防控，守护好广大师生舌尖上的安全，5月5日上午，桐城师专副校长吴登明带队，到学生食堂、超市开展食品卫生安全专项检查，总务处、保卫处、膳食管理委员会、校医室等相关部门人员参与检查。
在学生食堂，吴登明询问正在就餐的同学们对食堂饭菜质量、价格和卫生状况的意见建议，现场检查了食堂的食品储藏、餐具清洗消毒、员工服务操作规范、食堂内外环境消毒环节等工作；吴登明还仔细检查了超市售卖的食品质量、保质期。
吴登明在专项检查现场办公会上强调，食堂要高度重视食品卫生安全工作，加强食品安全风险管控，严把食材采购、加工制作、健康培训、消毒保洁等关口，坚决杜绝发生食品安全事故发生，主动配合学校工作；同时要加强员工管理和培训，进一步规范操作流程。超市要严把进货关，保证食品安全和商品质量，及时清理过期食品。总务处要以定时检查和随机抽查相结合的方式，增加对食堂、超市等地的检查频次和力度，在检查过程中发现涉及食品安全的违规问题，要“零容忍”，实行顶格处罚，要以“踏石留印，抓铁有痕”的工作力度，切实筑牢学校食品安全防线，确保师生舌尖上的安全。
（总务处 撰稿：姚远 核稿：王焕庭）
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